Penguatan Rantai Pasok Lokal
Menghubungkan dapur anggota dengan pemasok bahan pangan lokal yang terverifikasi mutu dan kesinambungan pasokannya.
Kualitas menu berangkat dari kualitas bahan. Kami memverifikasi pemasok anggota, menyusun daftar rujukan per wilayah, dan memfasilitasi kesepakatan pasokan yang adil bagi petani, peternak, dan nelayan setempat.
Yang kami kerjakan
- Verifikasi dan pemeringkatan pemasok anggota
- Daftar rujukan pemasok per provinsi
- Fasilitasi kesepakatan pasokan jangka menengah
- Pemantauan mutu dan ketepatan pengiriman